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北方新报
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五常大米 黑龙江省小山子镇直供

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黑龙江省五常市小山子镇

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小山子到底哪里好,能培育出好吃的稻花香?


水源:小山子周边没有任何排污工厂,拥有富含矿物质的优质水源。小由说:“我们这里有龙凤山水库,水库里的水都是从山上流下来的天然水,更有利于水稻的积温。”


气候:小山子的地理位置正好是在一个山坳里,形成了良好的小气候,这样的条件在五常地区可谓是数一数二的。


真假五常大米如何辨别?请当地稻农来告诉您


第一招,看。五常大米粒细长,普通的大米粒是圆的,而且米粒很短。


第二招,闻。五常大米有一种特别的天然米香,敞开米袋子1个多月后,米的香味会自然挥发。而添加了香精的大米,香味特别的浓,因香气过重用水洗都洗不掉。


第三招,吃。如果您买到真正的五常米,在煮米的时候,即便是锅未开,香气也已经能将整个屋子填满了,让您的食欲更强,而添加了香精的大米是闻不到香味的。另外,五常大米煮熟后,每一个米粒都是分开的,晶莹透亮,就像有一层油光,米饭口感软糯甜香,冷饭只要不馊,放个三四天也不会回生。

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